O LENDÁRIO CANECO DE CERVEJA ALEMÃO (MASSA) – O "STEIN"
Origem: Na Idade Média, a Europa tava cheia de pragas (sim, literalmente). Os alemães criaram o Stein com tampa pra evitar que moscas e doenças caíssem na cerveja. Genialidade germânica!
Melhor uso: Para Lagers, Bocks e festas de Oktoberfest – porque segurar 1 litro de cerveja numa mão só é um teste de honra.
Curiosidade: Tem Steins de coleção feitos de porcelana, prata e até marfim – alguns valem mais que um carro usado!
A TULIPA BELGA – O "COPINHO MÁGICO"
Origem: Criado para Trappist Ales e Belgian Strong Ales, esse copo tem formato de tulipa pra concentrar aromas (frutados, especiarias, até banana!) na sua narina.
Melhor uso: Para Tripels, Dubbels e IPAs aromáticas – se a cerveja cheira bem, esse copo faz ela cheirar melhor ainda.
Curiosidade: Alguns têm gravuras religiosas (por causa dos monges cervejeiros) – beber nelas é quase uma experiência espiritual.
O COPO TIPO PINT INGLÊS – O "NONIC"
Origem: Os britânicos odiavam que seus copos escorregassem no pub (cerveja + mãos suadas = acidentes). Solução? A "quininha" (Nonic) no meio do copo, pra segurar firme!
Melhor uso: Para Porters, Stouts e Bitters – o formato ajuda a preservar a espuma cremosa.
Curiosidade: O nome vem de "no nick" – porque a quininha evitava quebrar a borda do copo. Detalhe que só os ingleses pensariam.
O COPO LONGO PARA WEISSBIER – O "BECKE"
Origem: Alemães são science nerds da cerveja. O copo alto e curvado foi projetado para mostrar a cor dourada e o turbilhão de espuma das Weissbiers.
Melhor uso: Para Weissbier, Witbier e outras cervejas de trigo – virar uma dessas sem derramar é arte.
Curiosidade: Tem um ritual de servir: inclinar o copo 45°, colocar 2/3, aguardar a espuma baixar e então completar. Quase um tai chi da cerveja.
O COPO DE DEGUSTAÇÃO (SNIFTER) – O "COPO DE WHISKEY DISFARÇADO"
Origem: Roubado do mundo dos brandies, esse copo de boca estreita e corpo arredondado é perfeito para cervejas fortes e complexas.
Melhor uso: Para Barley Wines, Imperial Stouts e Belgian Quads – ele esquenta a cerveja na sua mão, liberando ainda mais aromas.
Curiosidade: Muita gente usa errado – segurar pela base (e não pelo corpo) evita esquentar a cerveja rápido demais. Dica de mestre!
ATENÇÃO:
Dizem por aí... Se você beber uma Belgian Tripel no copo errado, os monges cervejeiros viram no túmulo. Brincadeira! (Ou não.) Mas sério: o copo certo transforma uma boa cerveja em uma experiência inesquecível. E aí, qual você vai testar hoje? Na BAVIHAUS, a gente tem MUITOS E MUITOS TIPOS – e ainda te ensina a usar como um pro. Vem provar a diferença!
